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金融贷款平台今日大寒!常吃这6种食物身体越吃越强壮
作者:管理员    发布于:2023-01-22 11:06:46    文字:【】【】【

  “大寒小寒,防风御寒”,此节气气温仍低,宜食热食,防止损害脾胃阳气,食物的味道可适当浓一些,保持一定的热量。

  下列“一菜”、“二果”、“三肉”都是当下较为适宜进食的食物,一定不要错过~

  白萝卜味辛、甘,性平,入脾、胃经,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。

  一般来说,生萝卜会带着一股很明显的辛辣味,辛味发散,因此会散气泄气,如果是进补期间“补过头”,出现胃胀等症状,正好可以吃点生萝卜。

  萝卜煮熟后辛味消散,功效偏于“补”,搭配一些有香味的蔬菜烹饪,比如芹菜、芫荽等,能够促进脾胃运化,使萝卜补而不滞。

  栗子味道甜美,营养丰富,有“干果之王”的美称。不论生、炒、蒸、煮、炖或烹饪做菜,都有独特之处。

  适用于因肾虚所引起的腰膝酸软、腰脚不利,小便量多等症;脾胃寒虚所引起的慢性腹泻及外伤骨折、瘀血肿痛、筋骨痛等症。

  根据《本草纲目》的记载,核桃可以“补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”,功效非常多。

  中医认为,鲜核桃未经干燥处理,润肺效果更强;干核桃则更利于补肾,肾气不足的人更适合用它来调补身体。

  第二届国医大师阮士怡会把核桃压碎制成核桃粉,每天早上用牛奶泡着吃,他认为这种吃法可起到一定的润肠、控脂、延衰老功效,有益于心血管健康。

  在食用量上,由于核桃含油脂较高,不宜过量进食,一天吃两个核桃就足矣,最多不要超过三个。

  冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,也可用于治疗肾阳不足、脾胃虚寒所致的寒疝、产后虚羸少气等症。

  从营养学角度来看,羊肉蛋白质含量高,具有较好的营养价值,脂肪含量低,不易导致肥胖和高胆固醇血症。

  不过,羊肉性温热,常吃易上火,根据中医“热者寒之”的原则,所以吃羊肉时搭配一些凉性蔬菜,有清凉解毒、去火的作用。

  冬季人体对热量的需求较多,喝鸡汤可进补、可御寒,还能提高人的机体免疫力、预防流感。

  所以,营养学家把鸡汤称为“冬季第一汤”。鸡汤味道鲜甜,营养丰富,可以增加食欲,健脾开胃,补阳气。

  有研究表明,鸡汤具有提高免疫力机能的作用,其缓解感冒的作用,甚至强过维生素C。

  一般来说,在进行食疗时,公鸡和母鸡的需加以区别——公鸡性阳,温补作用较强,适合阳虚气弱者食用;母鸡性阴,适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

  如果您的舌头出现上述特征安信10,除了不能随便喝鸡汤外,在吃别的补品之前,也最好先咨询医生哦。

  鸽子是一种高蛋白、低脂肪、肉嫩味美的肉类珍禽,自古就有“一鸽胜九鸡”的美称。

  中医学认为,鸽肉味咸、性平、无毒,有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功。

  而且,鸽肉消化率可达97%,脂肪含量较低,冬季食用,既无发胖之忧,还可使皮肤白嫩。

  做法:鲈鱼1条(500g左右),紫苏叶3~5g,小葱3~5根,生姜3~5片,盐、料酒等适量,清蒸或红烧均可。可以每周食用2~3次。

  功效:鲈鱼味甘、性平,富含蛋白质、维生素等,可健脾胃、化痰止咳;紫苏叶辛温,有发表、散寒、理气、和营之功。

  做法:取黄芪10~20g、茯神10~20g、生熟薏苡仁各30g、粳米适量、大枣10个,将黄芪、茯神煮水代汤熬粥,此为1人分量。每周食用2~3次。

  功效:本方取《三因司天方》黄芪茯神汤之意,甘淡悦脾,扶正祛湿,以调和岁气。

  做法:取红景天10~15g、陈皮3~5g、大枣1~2粒(擘开),沸水泡,代茶饮。

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